不同采收期对野菊花质量的影响

作者：程龙; 任永申^*; 李艳秋; 焦马静; 汪迎洲; 梅之南

来源：中南民族大学学报(自然科学版), 2022, 41(06): 663-667.

DOI：10.20056/j.cnki.ZNMDZK.20220604

• 野菊花
• 采收期
• 生物量
• 化学指纹图谱
• 抑菌作用

采集不同采收期（花蕾期HL、初花期CH、盛花期SH、终花期ZH）的野菊花及茎叶（JY）样品，建立野菊花水提物HPLC指纹图谱，并检测其抑菌活性.结果表明，野菊花样品生物量从高到低顺序为SH>CH>ZH>HL.化学指纹图谱结果显示，不同采摘时期的野菊花水提物成分种类由少到多、含量由低到高，在盛花期达到顶峰，继而转衰.对大肠杆菌、金黄色葡糖球菌的抑菌效果为HL最强、ZH较差.综合考虑生物量、化学成分及抑菌强弱后，在盛花期采收野菊花能够实现药材产量最大、药效较好、质量较优、综合效益最佳.同时能够节约劳动成本并实现资源综合利用，对保障野菊花药材质量、提高产量、实现产业高质量发展具有重要意义.

• 单位
  中南民族大学