摘要

<正>近来,新疆维吾尔自治区霍尔果斯市市场监管局发挥食品快速检测(以下简称食品快检)“前沿哨”的作用,充分利用快检速度快、灵活度高等功能,联合该市公安、农业农村部门加大食品快检力度,做到“早发现、早研判、早预警、早处置”,从源头化解食品安全风险。