中药材加工学是中药类专业的必修课程。中药材加工是中药在产地的初加工阶段,得到的商品为中药材,中药材质量直接影响中药饮片质量和中成药质量。通过中药材加工学课程教学,总结目前教学中存在的问题,并提出对应的解决措施,旨在提升中药材加工学教学质量与教学效果,提高新时代中医药人才培养质量。