摘要
为明确什么是“桑黄”,对桑树桑黄生长环境、菌丝体及子实体的属性进行了考证。在所考察的时间与地域范围内,仅发现桑树桑黄寄生蒙桑(Morus mongolica Schneid.)和鬼桑(Morus mongolica var.diabolica Koidz.)两种桑种,未发现桑树桑黄寄生于当地其他树种。野外的桑树桑黄子实体形状多变,无柄,质地异常坚硬;子实层腹部金黄色,表面菌孔较少。桑树桑黄菌丝体适应在PDA培养基上生长,具有异常牢固、不易变性、不易老化的特点。桑树桑黄菌丝呈簇状生长,分枝众多,分隔稀少,具绳状的菌丝束,无锁状联合,常见囊泡状结构和异常粗大的金黄色菌丝(直径达4.68~7.23μm)。与供试的近缘黄色无柄蕈类相比,桑树桑黄的菌丝体和培养的子实体最为致密;桑树桑黄菌丝适应桑叶为基质的培养基,并可在蚕沙培养基长期保存,pH 6.0~8.8的培养基均适合其正常生长,但对蔗糖及麦麸的利用效率不佳。基于引物ITSl/ITS4扩增rDNA ITS序列的进化分析发现,桑树桑黄和杨树黄、栎树黄、暴马黄等近缘种类之间仍存在一定的遗传距离;转录组测序分析发现,相对于杨树黄、栎树黄、暴马黄的子实体,桑树桑黄特异性表达的基因达62个。本研究是对桑黄部分属性的全新揭示,可为“桑黄”(桑树桑黄)正名,有助于桑黄这一珍稀药用真菌的后续研究和应用。
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单位中国农业科学院蚕业研究所; 江苏科技大学