咖啡初加工废水特征及生化处理工艺设计与调试

作者：石秀顶; 杨黎; 陈桂杰; 马红艳; 朱煊; 周文怡; 蒋明; 李天国^*

来源：给水排水, 2022, 58(06): 76-83.

DOI：10.13789/j.cnki.wwe1964.2020.03.01.0004

• 咖啡初加工废水
• 污染特征
• 生化处理
• 工艺设计

立足于云南咖啡种植及初加工产业，分析了滇区咖啡初加工废水的产排污情况及水质特征，对咖啡废水净化处理及工艺选择进行了论述。结果表明，咖啡初加工废水总体为酸性高浓度有机污染废水，COD、BOD5和氨氮浓度较高、色度高且水质水量变化大。分析其水质特征后，应采用预处理-厌氧消化-好氧氧化-三级处理的净化工艺路线。同时结合工程实例，探讨了采用气浮-厌氧折流板反应器(Anaerobic baffed reactor, ABR)-二段生物接触氧化-高效混凝沉淀复合工艺处理咖啡废水的设计、调试运行效果及工程经验。工程实际运行结果表明，该复合工艺可实现咖啡废水的有效处理，出水水质达到《污水综合排放标准》(GB 8978-1996)一级标准，总体COD去除率达97%。

• 单位
  云南省设计院集团有限公司; 云南农业大学; 建筑工程学院