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基因芯片技术及其在食品检测中的应用
作者：胡娜; 许杨
来源：
中华预防医学杂志
, 2005, (02): 69-71.
食品检测
探针杂交
基因芯片技术
单位
中德联合研究院
; 食品科学教育部重点实验室;
南昌大学
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