核桃油间歇式物理精炼工艺和设备选型

作者：周鸿升; 王希群; 郭保香; 王建中; 王丰俊; 冯广平

来源：林业科技开发, 2010, (05): 94-96.

• 核桃
• 核桃油
• 间歇式
• 物理精炼工艺
• 设备选型 Juglans regia
• walnut oil
• intermittent
• physical refining technology
• equipment choice

间歇式物理精炼工艺在核桃油加工中的应用不仅能保持核桃油的天然品质,同时也能够降低生产成本、简化生产工艺。本文以河北晶品果业有限公司为例,介绍了核桃油间歇式物理精炼的工艺过程及实际生产设备和操作参数。

• 单位
  北京林业大学; 国家林业局林产工业规划设计院