燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效,富含的膳食纤维具有食疗保健的作用,同时,燕麦还具有美容功效,燕麦叶及秸杆又是牛羊的优质饲料。本文针对承德山区的气候特点和燕麦的生长习性,将承德北部冷凉地区燕麦栽培技术进行总结,旨在为承德北部大面积种植燕麦提供栽培依据。
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