马铃薯无公害高产高效栽培技术

作者：张首琴

来源：农村新技术, 2023, (07): 8-10.

<正>马铃薯是我国非常重要的粮食作物，也是调整优化种植结构的重要替代作物，具有悠久的栽培历史。近年来，随着人们生活水平不断提升，绿色、无公害食品越来越受到消费者青睐。无公害马铃薯指马铃薯重金属、农药残留、亚硝酸盐等有害物质的总含量不超过国家相关规定，人体食用后不会危害健康。马铃薯无公害高效栽培技术指在栽培马铃薯的各个环节避免各类有害物质污染，根据技术规程因地制宜采取对应的栽培技术，从而确保马铃薯栽培安全、优质。以下结合贵州省盘州市马铃薯栽培的实际情况，介绍马铃薯无公害高产高效栽培技术。