<正>卤虫又称盐水丰年虫、丰年虾、卤虫仔、卤虾等,是一种世界性分布的小型甲壳类。全世界已有300多个盐湖或盐田发现卤虫,它是一种典型的滤食生物,只要是数微米至50μm的颗粒状物质均可被卤虫摄食,且对大小5~16μm的颗粒有较高的摄入率。天然生长的卤虫摄取的食物有细菌、微藻及有机碎屑等。