水利工程是我国重要的民生工程,在社会经济的不断增长下,社会各界对水利工程建筑质量提出了更高的要求。水工施工是水利工程的重要组成部分,在施工过程中,需要对混凝土结构施工技术及其质量进行严格管理。基于此,文章结合水工建筑混凝土结构施工现状及特点,重点分析了相关施工技术,最后针对水工建筑混凝土施工质量提出了有效的控制措施,以供相关研究人员参考。