浙南山区薄壳山核桃的引进及栽培技术

作者：柳建清

来源：中国林副特产, 2019, (02): 42.

DOI：10.13268/j.cnki.fbsic.2019.02.015

<正>薄壳山核桃又名长山核桃、美国核桃。原产美国南部和墨西哥北部,高大落叶乔木,树势旺盛,是珍贵的干果和重要的木本油料植物,坚果皮为木质硬壳,核仁肥大,含脂肪6%～75%,蛋白质17%,富含钙、铁、磷等矿物质元素,营养价值高。近年来随着人民生活的提高,薄壳山核桃的营养价值已被越来越多的人认识,很多地方引进种植。为较全面了解薄壳山核桃在浙江丽水的适应性,笔者于2014年对引种的薄壳山核桃进行试验示范。1 试验地概况试验地位于丽水市景宁县