基于福州地域特色的幼儿食育探索

作者：洪仲平

来源：福建教育, 2019, (17): 14-15.

<正>我国自古就有关于幼儿食育的记载,古训中蕴含着古人对"食"的智慧,揭示了食育的重要性。学龄前幼儿正处于饮食习惯养成的关键时期,因此培育幼儿健康的饮食习惯可谓迫在眉睫,我园基于福州地域特有食材与食物文化开展了食育探索。一、幼儿食育的重点食育,父母先行,家长要树立正确的食育意识。家长了解营养知

• 单位
  闽江师范高等专科学校