德国的旅游教育体系概述

作者：郭英之; 陈勇; 瓦弗特·福莱尔; 沃夫刚·奥尔特

来源：旅游学刊, 2006, 21(z1): 40-46.

DOI：10.3969/j.issn.1002-5006.2006.z1.007

• 德国
• 旅游专业
• 高等教育

德国旅游专业的高等教育包括职业教育和学术教育两种,其中旅游职业教育已经相当完善,而旅游学术教育尽管50年前已经开设了第一门课程,但相当而言仍然较新.旅游学术教育目前主要由应用性课程组成,并力图理论与实践相结合.尽管德国的许多综合性大学都优先发展旅游专业,但综合性大学的旅游专业目前还没有独立的学科和学位.随着"波隆那宣言"的影响、以及本科和硕士课程在德国的引入,情况会随之变化.

• 单位
  复旦大学