为筛选出合理的栽培管理方式,促进甜瓜生长发育,以"东方蜜3号"为试验材料,进行了不同栽培管理方式对其果实性状的影响试验研究。结果表明,栽培方式、整枝方式、留果方式对"东方蜜3号"果实的外观特征、单果重、产量、肉厚、肉色、可溶性固形物含量、口感均有一定的影响。其中,采用爬地栽培、单蔓整枝、留1个果的单果重最重;采用立架栽培、双蔓整枝、留2个果的果实产量最高;采用立架栽培、单蔓整枝、留1个果的果实外观最美,肉色最深,可溶性固形物含量最高,口感最佳,但单果重和果实产量居中。
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