农药残留快速检测技术研究概况

作者：赵丽萍; 徐福春

来源：农村科技, 2018, (11): 32-33.

DOI：10.19777/j.cnki.issn1002-6193.2018.11.011

• 农药残留
• 快速检测
• 检测技术

农药残留已经影响着市场秩序和市民的健康状况,传统的仪器检测农药残留费时费力,不适合应用于市场监管体系。本文所阐述的酶抑制法和酶联免疫吸附分析法方便、快捷,更适合于市场监管,虽然以上2种方法也存在一些缺点,但从长远来看,还是具有较明显的优势。

• 单位
  西藏大学; 西藏职业技术学院