随着中国经济的快速发展,人们消费理念的不断改变,国外酒店的高端品牌纷纷瞄准中国市场,不断加快在中国市场的开拓和发展,这使得国际品牌酒店人才严重紧缺。酒店管理专业的学生是酒店行业最受欢迎的人才储备军,因此近几年来"校企合作订单式"酒店管理人才培养的创新模式慢慢的流行起来。但在校企合作的过程中,存在一定的问题,本文针对目前存在的问题进行分析,提出了相应的解决方案。
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