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摘要
讨论铜与人、细菌之间的关系。铜在人体免疫中发挥重要作用。在推荐摄入量下，铜可以增强人体的免疫防御反应。本文主要讨论铜的抗菌活性和抗菌机制。结论表明，铜的抗菌活性受细菌中铜稳态机制、粘附、湿度、菌株特异性以及抗菌剂制备方法的影响。对于颗粒抗菌和表面抗菌材料，讨论几种制备方法，如溶胶-凝胶法、冷喷涂法和生物合成法，分别属于化学合成、物理合成和生物合成法。溶胶-凝胶法有助于颗粒抗菌和表面抗菌材料的制备；冷喷涂技术可以应用于表面抗菌铜的合成；生物合成是一种可应用于纳米颗粒抗菌剂制备的新技术。
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