自来水为什么不能直接饮用?

作者：秋叶

来源：阅读, 2018, (22): 47.

<正>水厂生产自来水的主要过程,可分为取水、加药、混凝、沉淀、过滤、供水等几部分。所以,从水厂送出的自来水是较为干净的。那么,为什么自来水不能直接喝呢?原来,为了给自来水消毒,水厂往往会在水里加入少量的氯气,氯气溶于水后会生成次氯酸等物质,次氯酸有极强的杀菌、漂白作用。但同时,水中还会产生一些次氯酸盐和有机氯,它们被称为余氯。余氯具有较强的氧化性,如果经常喝含有余氯的自来水,对健康显然是不利的。但是,自来水中的余氯是不稳定的物质,它在光或热的作用下很容易分解和挥发掉。所以,自来水烧开后,其中的余氯就可被去掉了。