有机蔬菜的种植意义与发展前景

作者:李金宗; 武政伟
来源:乡村科技, 2020, (05): 87-88.
DOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2020.05.042

摘要

我国经济发展正由高速发展向高质量发展转变,人们生活水平提升之后对于食品安全的追求愈加强烈。在此背景下,有机蔬菜的需求量日益增加。有机蔬菜种植作为绿色食品的重要生产渠道之一,对我国农业的整体发展来说影响重大。基于此,本文首先对有机蔬菜的基本内涵和特征进行简要介绍,然后讨论有机蔬菜种植技术和种植意义,最后综合考量有机蔬菜种植的发展前景。