痛风患者饮食控制研究进展

作者：张家耀; 肖丽娜^*

来源：中西医结合护理(中英文), 2018, 4(06): 192-196.

• 痛风
• 饮食管理
• 认知
• 危险因素

痛风是由于嘌呤代谢紊乱,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而导致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节、组织中而引起的慢性疾病,会导致患者骨、组织等处形成痛风石。如果痛风石沉积在肾脏,则会导致痛风性肾病引起肾功能衰竭。近年来,随着饮食结构的变化,国内痛风发病率呈逐年增高趋势,已成为仅次于糖尿病的代谢性疾病。痛风发病与饮食密切相关,通过饮食控制能更好控制疾病,预防复发。本文将痛风饮食研究的进展综述如下,旨在为医护人员开展痛风患者饮食管理提供参考。

• 单位
  贵阳中医学院第二附属医院; 贵州中医药大学