近年来,随着人们生活方式不断改进,对生活品质的要求也随之上升,特别是在饮食方面有较高的要求。在中医美容保健中药膳是其中最重要的组成部分。传统医典、医著中有着丰富的药膳方剂应用于中医美容学的内容,且药膳专著的出现,能够极大程度的促进中医美容学的发展。美容药膳主要有单用以及配伍使用。常见剂型有药酒、汤、糕以及药粥等。有报道表明,药膳在中医美容学中的应用与其所包含的维生素、蛋白质、矿物质等各类营养成分有密切相关的联系。本文就药膳在中医美容中的作用做一叙述。