麻竹是笋材两用竹种。广西壮族自治区拥有丰富的麻竹资源,麻竹笋主要分布在柳州市、玉林市等地。麻竹笋含有多种营养元素,口感极佳,既可单独食用,也可作为多种食品的原料,极具经济价值。柳州市柳南区龙汉岭林场是柳州市柳南区麻竹栽培和麻竹笋生产的重要基地之一,麻竹笋用林栽培管理技术和经验丰富。主要介绍麻竹笋用林的栽培管理技术,以供参考。