花脸香蘑菌株‘达香蘑1号’选育

作者：赵辉; 孙传齐; 何雪梅; 李彪; 王志德; 马洁

来源：食用菌学报, 2022, 29(05): 43-52.

DOI：10.16488/j.cnki.1005-9873.2022.05.005

• 花脸香蘑
• 选育
• 达香蘑1号

选取在四川省达州市通川区罗江镇柳家坝大豆地采集的颜色鲜艳、生长健壮的野生花脸香蘑(Lepistasordida)子实体，经组织分离、初筛、复筛获得优良菌株HL-13。以本地主栽菌株JL-3和FJ-1为对照，通过拮抗实验、测定菌丝培养特性和农艺性状以及构建系统发育树分析比较3个菌株间的差异；通过区域实验和生产实验分析比较HL-13与JL-3的生物学效率和增产率的差异。结果表明：初筛、复筛获得优良菌株HL-13，其菌丝生长茂盛，菌丝生长速度为(5.93±0.02)mm·d-1，显著高于对照JL-3和FJ-1；菌丝生长pH 4～10，菌丝生长温度3～28℃，出菇温度5～26℃，生育期85 d，子实体粉紫至深紫色，生物学效率为(45.32±0.29)%，均优于JL-3和FJ-1;HL-13与JL-3和FJ-1均具有0.0005的遗传距离；2017～2018年，在以本地主栽菌株JL-3为对照的区域实验中，HL-13在各实验点的生物学效率显著高于对照JL-3，春季增产率达14.94%，秋季增产率达15.90%;2018～2019年，在菌株JL-3为对照的生产实验中，HL-13在各实验点的生物学效率均显著高于对照JL-3，增产率达17.70%。