近年来，宿州市依托自身农业资源优势、绿色食品产业优势和综合成本优势，从延展完善生产体系、建设支撑体系、拓宽营销体系、建立保障体系等方面，大力发展预制菜产业，取得显著成效。同时，宿州市预制菜产业发展过程中，也面临一些突出问题和困难，对产业发展造成了一定的消极影响，推动预制菜产业高质量发展依然任重道远。
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