采用流延干燥成膜法制备不同平均分子量的PEG,并与明胶复合成膜,探究相对分子量不同的PEG对改性明胶复合膜的理化性质的影响。结果显示,添加不同分子量的PEG,能够不同程度地降低改性明胶膜的吸水性和透水气性;SEM和TG分析发现,PEG的加入对改性明胶膜的表面微观结构、热稳定性及降解速率的影响不大。PEG中羟基与明胶的氢键作用,使改性明胶红外光谱中的吸收峰向低波数偏移。