蝉花多糖和植物提取物对雁荡麻鸡生长性能和免疫功能的影响

作者：李瑞萍; 刘长国; 董丽艳; 王秋霞; 徐时湘; 李国勤; 田勇; 柴一秋; 刘素贞^*; 卢立志^*

来源：动物营养学报, 2020, 32(11): 5433-5440.

DOI：10.3969/j.issn.1006-267x.2020.11.050

• 蝉花多糖
• 植物提取物
• 雁荡麻鸡
• 生长性能
• 免疫功能

本试验旨在探讨蝉花多糖和植物提取物对雁荡麻鸡生长性能和免疫功能的影响。随机选取同一批次的1日龄雁荡麻鸡雏鸡315只,随机分为7组,分别为空白对照组(A组)、免疫对照组(B组)、抗生素对照组(C组)、蝉花多糖组(D组)、蝉花多糖植物提取物低剂量复合组(E组)、蝉花多糖植物提取物高剂量复合组(F组)和植物提取物组(G组),每组3个重复,每个重复15只。分别于11～17日龄和25～31日龄每天1次灌服试验鸡,其中A组和B组各灌服生理盐水0.5 mL/只,C组灌服杆菌肽锌0.5 mL/只(50 mg/kg BW),D～G组分别灌服蝉花多糖0.5 mL/只(50 mg/kg BW)、蝉花多糖(25 mg/kg BW)+植物提取物(125 mg/kg BW)0.5 mL/只、蝉花多糖(50 mg/kg BW)+植物提取物(125 mg/kg BW) 0.5 mL/只和植物提取物0.5 mL/只(250 mg/kg BW)。试验期42 d。结果显示:1)10～28日龄,D～G组雁荡麻鸡平均日增重均显著高于B组(P<0.05);与B组、C组相比,G组料重比有所降低(P>0.05)。2)29～42日龄,D组、F组雁荡麻鸡平均日增重显著高于B组、C组(P<0.05)。3)42日龄,与B组相比,D组、E组雁荡麻鸡体重显著提高(P<0.05)。4) F组、G组雁荡麻鸡血清免疫球蛋白A含量显著高于A组、C组(P <0.05),F组雁荡麻鸡血清免疫球蛋白G含量显著高于A～C组(P <0.05),D组、F组雁荡麻鸡血清补体3含量显著高于C组(P<0.05)。5)与A组、B组相比,E组、G组雁荡麻鸡血清干扰素-γ、肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-2含量均显著提高(P<0.05),D组、F组雁荡麻鸡血清白细胞介素-4含量显著高于A～C组(P<0.05)。综上可知,蝉花多糖、植物提取物及其复合物能促进雁荡麻鸡生长,提高其免疫力。本试验条件下,蝉花多糖(50 mg/kg BW)+植物提取物(125 mg/kg BW)高剂量复合组效果最佳。

• 单位
  动物科技学院; 浙江省亚热带作物研究所; 温州科技职业学院; 浙江农林大学; 浙江省农业科学院; 动物科学学院