<正>有机蔬菜是指蔬菜中如亚硝酸盐和农药残留等有害物质被严格控制,非转基因作物,食用后不影响身体健康的绿色蔬菜。以河南现状进行分析,河南作为我国重要的农业大省,每年农作物产量非常可观,但在国家的粮食问题基本解决的情况下,数量生产需要适当地向质量生产进行转化。为了取得较好的效益,有机蔬菜的种植还需要合理的生产模式和必要的技术支持。一、生产品种的选择生产有机蔬菜,需要对其品种的种苗或者种子进行一
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