微量元素对体能训练的重要影响

作者：魏孔明

来源：中学生物教学, 2022, (12): 83.

<正>微量元素是机体正常生长发育的必需营养物质,虽然在人体内含量甚微,但却具备重要的生理功能。微量元素主要通过参与人体新陈代谢,对机体的生长及生理功能产生影响。参考期刊《微量元素与健康研究》中的元素专论栏目与期刊《生命科学》中的相关文献可知,微量元素通过形成激素、酶或结合蛋白等共同维护人体各系统协调运转,保障机体健康及正常活动,在增强机体免疫力、消除运动疲劳、提高运动水平等方面发挥作用。本文以铁、锌、铜、硒等微量元素为例,分析其生理功能及对体能训练的重要影响,既可为食品中微量元素的应用提供相应参考,也能为相关课题研究以及训练过程中参训者身体健康与微量元素的关系探讨提供新的理论支持。