摘要

从两性霉素B的发酵工艺入手,介绍了两性霉素B的发酵工艺流程和设备流程,通过分析可能造成发酵染菌的原因,结合实际情况,确定了发酵染菌的主要原因,并制定了相应的控制措施,改进后的染菌情况大为改观。