发酵全混合日粮对崂山奶山羊泌乳性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响

作者：马晓宇; 郭艺璇; 朱凤华; 李斌; 林英庭^*

来源：动物营养学报, 2019, 31(11): 5074-5079.

• 全株玉米
• 发酵全混合日粮
• 崂山奶山羊
• 泌乳性能
• 血清生化指标

本试验旨在研究新鲜全株玉米型发酵全混合日粮对崂山奶山羊泌乳性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响。试验选用健康、体重(58. 40±2. 25) kg、产奶量(2. 01±0.45) kg/d的2胎崂山奶山羊30只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复5只羊。试验组饲喂含水率为45%的全株玉米型发酵全混合日粮,对照组饲喂营养成分一致的青贮玉米型全混合日粮。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:试验组干物质采食量(DMI)、产奶量、4%标准乳产量均极显著高于对照组(P<0.01),乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和非脂固形物含量与对照组差异不显著(P>0.05);试验组干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)表观消化率均显著高于对照组(P<0.05),酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白质(CP)和无氮浸出物(NFE)表观消化率与对照组差异不显著(P>0.05);试验组血清尿素氮(UN)含量显著低于对照组(P<0.05),血清总胆固醇(TC)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLOB)、葡萄糖(GLU)和甘油三酯(TG)含量与对照组差异不显著(P>0.05)。由此可见,与青贮玉米型全混合日粮相比,饲喂全株玉米型发酵全混合日粮可提高崂山奶山羊的DMI、产奶量、4%标准乳产量和DM、NDF的表观消化率,并降低血清UN含量。

• 单位
  动物科技学院; 青岛农业大学