独生子女因素对大学生饮食行为的影响研究

作者：高红兰; 周少林; 沈进进; 袁红香; 陈济平

来源：预防医学情报杂志, 2013, (01): 16-18.

• 独生子女
• 饮食行为
• 大学生 only child
• dietetic behavior
• college students

目的了解盐城市大学生中独生子女与非独生子女的饮食行为差异,为进行相关营养教育提供依据。方法对盐城市四所院校1 283名大学生进行匿名问卷调查,内容包括基本情况和相关饮食行为,按是否独生子女分为两组。采用spss17.0进行统计学分析。结果独生子女大学生中体重过低、超重、肥胖的百分比均高于非独生子女,两组在体型分布上具有统计学差异(P<0.01)。独生子女中常吃早餐的百分比低于非独生子女(P<0.01);常喝汽水饮料、牛奶,常吃西式快餐、路边摊以及挑食偏食的百分比均高于非独生子女(P<0.05)。相关分析显示,男大学生中独生子女因素与常吃早餐呈负相关(P<0.01),与常喝汽水饮料、牛奶,常吃西...

• 单位
  盐城卫生职业技术学院; 盐城市第一人民医院; 盐城师范学院