摘要

中国的茶叶行业在经历清前中期的辉煌与鼎盛以后,在晚清时期逐渐衰落。这其中有生产环节的质量把控问题,有成本急剧提高的问题,还存在着税厘和陋规对茶叶产销的侵蚀问题。为了扭转这一态势,华茶商人也积极谋求应对之策,如:设立联合机关,改革茶叶运销体系;厘定茶业条规及处罚规定,杜绝生产环节的积弊;成立茶业公所,对内严惩不法华商,对外抗击外商的“霸王条款”。然而,华茶行业的商人联盟也终归不是牢不可破的“堡垒”,在华茶商人互相倾轧的过程中,使得原本就一蹶不振的晚清茶业彻底走向沉沦。本文主要结合民间商事习惯与民间文献,通过相关制度和个案的考察,以进一步梳理和分析晚清华茶行业的状况。