间接测热法和回归法估测棉籽粕和玉米蛋白粉在蛋鸡中的代谢能和净能值

作者：宁冬; 呙于明; 王永伟; 彭运智

来源：动物营养学报, 2013, (05): 968-977.

• 净能
• 代谢能
• 蛋鸡
• 棉籽粕
• 玉米蛋白粉
• 产热量 net energy
• metabolizable energy
• laying hens
• cottonseed meal
• corn gluten meal
• heat production

本研究旨在通过间接测热法和回归法估测蛋鸡棉籽粕和玉米蛋白粉的代谢能(ME)和净能(NE)值。试验选用504只32周龄体重一致的健康矮小型粉壳蛋鸡,随机分为7个处理,每个处理2个重复,每个重复36只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂棉籽粕或玉米蛋白粉按不同比例(5%、10%和20%)替代基础饲粮组成的试验饲粮。测定每1种饲粮的NE值时,将2组的蛋鸡预试7 d后,分别安排到2个相同的呼吸室中测定其3 d内采食饲粮过程中的产热量(HP);当基础饲粮的测定期结束后,测定蛋鸡绝食后1～72 h的HP。绝食代谢产热可用来估测蛋鸡的维持净能需要(NEm),通过析因法计算蛋鸡对饲粮的NE摄入量...

• 单位
  中国农业大学; 动物科技学院; 动物营养学国家重点实验室