碳水化合物结合模块-嗜热子囊菌角质酶融合蛋白在PET降解中的应用

作者：张颖; 刘展志; 李光耀; 付雪妮; 张钰成; 王志远; 田亚平; 吴敬

来源：生物工程学报, 2022, 38(01): 217-225.

DOI：10.13345/j.cjb.210036

• 聚对苯二甲酸乙二醇酯
• 生物降解
• 角质酶
• 碳水化合物结合模块
• 融合蛋白

随着全球经济的发展,聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)塑料的生产量大幅提高,其废弃总量也逐年递增。废弃PET处理方法主要包括填埋、焚烧及生物降解等。填埋和焚烧均会造成二次污染,而生物降解因其环境友好特性逐渐成为研究热点。相关研究表明,碳水化合物结合模块(carbohydrate binding module,CBM)可以有效增强PET降解酶对PET的吸附,从而增加降解速率。通过大引物PCR (megaprimer PCR of whole plasmids,MEGAWHOP)技术,将炭疽杆菌(Bacillus anthraci)来源的CBM与嗜热子囊菌(Thermobifida fusca)角质酶(Tfuc)构建融合蛋白Ba CBM2-Tfuc并表征其PET降解性能。在60℃条件下,Ba CBM2-Tfuc降解PET膜的效率是Tfuc的2.8倍。本研究可为构建高效降解PET的融合蛋白提供技术支持。

• 单位
  工业生物技术教育部重点实验室; 江南大学; 食品科学与技术国家重点实验室; 生物工程学院