摘要

随着国民健康意识的日益普及,人均乳制品消费量逐渐提高,消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。在新疆乳制品市场上,市场份额大多被伊利、蒙牛等国内知名企业占据,而以天润、花园、西域春等为代表的本土乳品生产企业仍有地域局限性。这对于新疆乳业来说是机遇也是挑战。本调查旨在研究新疆乳制品市场现状及其市场消费驱动与障碍等,以期给出可行的营销策略,助力突破全国市场。