摘要

由于我国饲料行业的全面禁抗时代的到来,迫切需要寻找饲用抗生素替代品。艾蒿其具有绿色、无污染和无残留等特点,被科研工作者们选中作为饲用抗生素替代品的候选产品。有研究表明,艾蒿具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗凝血以及免疫调节、神经调节等多种生物学作用。本文主要综述了艾蒿的生物学作用方面的研究进展,以期为艾蒿作为新型饲料添加剂的科学开发利用提供参考。