我国食品添加剂引发的食品安全问题及其解决措施

作者：魏丹

来源：食品安全导刊, 2020, (18): 5.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.18.003

• 食品添加剂
• 食品安全问题
• 解决措施

食品添加剂是食品工业生产中的重要内容,关系到食品工业的健康发展和人民群众的饮食安全。本文通过探究食品添加剂在生产经营、使用和监管中存在的问题,并针对性提出对策建议,为减少由于食品添加剂引起的食品安全问题提供借鉴。