香菇新品种“农香152”的选育

作者：李昕霖

来源：中国食用菌, 2022, 41(02): 10-18.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2022.02.003

• 香菇
• 农香152
• 多孢杂交
• 工厂化栽培
• 品种选育
• 品种特异性

针对工厂化周年栽培香菇的迫切需求，选育适合工厂化栽培的香菇新品种。以香菇101、L18、L19和SK11为亲本，采用多孢杂交技术选育新品种，并运用拮抗、ISSR、SRAP分子标记对杂交子进行鉴定。通过4种组合多孢杂交或自交共获得223个杂交子，经出菇试验，有97个杂交子能正常出菇，其中编号为Le0152杂交子的第一潮菇产量高于亲本60.2%，命名为“农香152”。农香152朵形圆整，子实体厚实致密，数量多，个头较小，产量高，出菇周期短且集中，接种至采收仅需69 d，属低温出菇型品种。经拮抗试验和ISSR、SRAP分子鉴定表明，该菌株具有分子特异性。试验采用多孢杂交的方法选育香菇是可行的，杂交选育的“农香152”具有产量高、栽培周期短等优点，适合工厂化栽培。