摘要

植物乳杆菌作为一种活的微生态制剂,其具有无残留、无抗药性的特性,成为目前流行的一种饲料添加剂。文章主要对植物乳杆菌的生理学特性以及其对肉鸡生长性能、免疫、抗氧化和肠道健康的影响进行论述。