激光技术在农产品质量检测中的研究进展

作者：俞华芬; 秦丽

来源：农业与技术, 2019, 39(21): 49-50.

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191115019

• 激光技术
• 农产品
• 质量检测

激光技术近年来已广泛应用于农业和科研,激光技术是农产品内部质量和安全检测的最新进展之一。本文介绍了几种激光技术在农产品质量检测中的应用,包括应用激光技术检测甜、酸度、质地、p H值、成熟度、干物质等;激光诱导荧光技术在农药残留、叶绿素、成熟度中的应用;激光拉曼光谱检测水果损害,农药残留。探索并期待激光探测的未来。