不同添加量的发酵饲料对1～55日龄肉鹅生长性能、血清生化指标及免疫指标的影响

作者：牛自康; 叶成智; 张鑫蕊; 宦海琳; 林勇; 周维仁; 黄健; 王胜; 刘艳玲; 闫俊书^*; 张忠远^*

来源：动物营养学报, 2020, 32(07): 3412-3419.

• 发酵饲料
• 生长性能
• 血清生化指标
• 鹅

本试验旨在研究不同添加量的发酵饲料对1～55日龄肉鹅生长性能、血清生化指标及免疫指标的影响。采用完全随机试验设计,选取1日龄、健康的肉鹅720只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加2.5%、5.0%和7.5%发酵饲料的试验饲粮。试验期共55 d,分为1～15日龄和16～55日龄2个阶段。结果表明:在生长性能方面,与对照组相比,3个试验组的末重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均没有显著差异(P>0.05),其中2.5%、5.0%和7.5%组末重分别提高了1.94%、1.79%和2.56%,2.5%、5.0%和7.5%组ADG分别提高了1.97%、1.82%和2.57%。在血清生化指标方面,与对照组相比,2.5%组血清中碱性磷酸酶(AKP)和酸性磷酸酶(ACP)活性以及甘油三酯(TG)含量差异不显著(P>0.05),5.0%和7.5%组的血清中AKP和ACP活性以及TG含量显著降低(P<0.05),血清AKP活性分别降低了55.48%和59.59%,血清ACP活性分别降低了37.28%和43.79%,血清TG含量分别降低了30.25%和16.67%。在血清免疫指标方面,对照组与试验组血清免疫相关指标均无显著差异(P>0.05)。综合各项指标,在1～55日龄肉鹅饲粮中添加7.5%发酵饲料的饲喂效果优于添加2.5%和5.0%发酵饲料。

• 单位
  东北农业大学; 江苏省农业科学院