微课在营养与食品卫生学教学中的应用探讨

作者：李小婷^*; 耿珊珊; 谢春凤; 钟才云

来源：教育教学论坛, 2019, (46): 189-190.

• 微课
• 营养与食品卫生学
• 教学

社会和经济的高速发展赋予了营养与食品卫生学新的内涵,同时也对新时期医学人才的培养提出了更高的要求。微课教学模式具有短小精悍、情景性强、易于被学生接受等特点。将微课与营养与食品卫生学教学有机结合有助于提高教学效率和教学质量,提高学生的学习积极性。