本试验在三种不同养殖模式下饲养优质肉鸡,分为发酵床立体多层笼养模式组:发酵床立体多层笼养模式,发酵床地面平养模式组:发酵床地面平养模式,发酵床高架平养模式组:发酵床高架平养模式三个组进行饲养。研究不同养殖模式下优质肉鸡的养殖效益及肉品质的差异,以期为不同养殖模式技术在家禽养殖产业中推广及应用提供一定的理论指导和数据支撑。