神仙草对高脂诱导大鼠血脂及血液流变学的影响

作者：牛睿; 方欢乐; 韩宁娟; 申瑞洋; 罗艳香; 刘利兵

来源：食品工业科技, 2018, 39(12): 307-310.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2018.12.055

• 神仙草
• 大鼠高脂血症模型
• 血脂
• 血流变

目的:探讨神仙草对高脂诱导大鼠血脂、血流变指标的影响。方法:选取SD大鼠50只随机分为5组,空白对照组给予普通饲料喂养,其余各组给予高脂饲料喂养,建立大鼠高脂血症模型;各组按规定每天灌胃给药8周后,测定血清血脂水平及血液流变学指标。结果:与模型组相比,神仙草高、低剂量组能明显降低模型大鼠总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)指标(p<0.05),升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)(p<0.05),能使全血高切、中切、低切粘度、血浆粘度、红细胞聚集指数(IEA)显著降低(p<0.05),能显著提高超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低血清中丙二醛(MDA)含量(p<0.05),通过检测大鼠血清中谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)指标,显示神仙草提取物不会引起肝脏损伤。结论:神仙草提取物能有效提高机体脂质代谢能力,降低血脂,改善血流变异常指标。

• 单位
  西安培华学院