辽西地区洋葱优质高产栽培技术

作者：谭丽芹

来源：农民致富之友, 2018, (21): 59.

<正>圆葱营养极为丰富,不仅含有较多的蛋白质、维生素,还含有硫、磷、铁等多种矿物质,并且有特殊的辛辣味,是良好的调味蔬菜。因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用,近年来的研究还证明,洋葱具有抗癌防癌的功效。目前,辽西种植的主要是以黄皮洋葱为主,属长日照类型,生育期为150d左右。洋葱已在全国各地广泛栽培,是出口创汇的重要蔬菜之一。地区采用春育苗、春移载、秋收获的方式。畦作,保苗株数为3500株/亩左