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摘要
肿瘤是人类健康安全的严重威胁,发病率和死亡率逐年攀升。近年来,天然海藻成为获取高效、低毒副作用的生物活性肽的海洋生物来源之一,海藻源活性肽的抗肿瘤活性逐渐为研究人员所关注。文中综述了海藻活性肽的常见种类和常用制备方法,同时对海藻抗肿瘤活性肽的活性评价方法和作用机制加以阐述,期望为抗肿瘤天然药物和食品的开发提供参考。
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肿瘤是人类健康安全的严重威胁,发病率和死亡率逐年攀升。近年来,天然海藻成为获取高效、低毒副作用的生物活性肽的海洋生物来源之一,海藻源活性肽的抗肿瘤活性逐渐为研究人员所关注。文中综述了海藻活性肽的常见种类和常用制备方法,同时对海藻抗肿瘤活性肽的活性评价方法和作用机制加以阐述,期望为抗肿瘤天然药物和食品的开发提供参考。
