奶牛分娩前体况对泌乳量、脂代谢及氧化状态的影响

作者：向承西; 谢珊

来源：中国饲料, 2020, (10): 8-11.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20201003

• 奶牛
• 体况评分
• 泌乳量
• 脂代谢
• 氧化状态

本研究旨在探讨分娩前奶牛体况评分对荷斯坦奶牛产奶量、脂质代谢和氧化状态的影响。试验选择128头多胎次荷斯坦奶牛,根据体况评分随机分为4组,每组8个重复,每个重复4头。4组奶牛的平均体况评分为3.0～3.2、3.4～3.6、3.8～4.0和4.2～4.4。分别在产犊前7、14和21d及产犊后7、14和21d采集血液用于脂代谢和氧化状态分析。结果 :4.2～4.2体况评分组较其他组初乳密度分别提高50.77%、44.83%和46.19%(P <0.05),乳蛋白分别提高45.63%、49.45%和39.54%(P <0.05)。4.2～4.4体况评分组初乳乳糖含量较3.0～3.2和3.4～3.6体况评分组分别提高25.45%和32%(P <0.05)。奶牛血清非酯化脂肪酸浓度受奶牛体况评分、时间的显著影响(P <0.05),而β-羟丁酸浓度仅受奶牛体况评分的显著影响(P <0.05)。体况评分为4.2～4.4组奶牛在产犊时及产犊后血清丙二醛、维生素A、维生素E含量以及超氧化物歧化酶和过氧化氢酶(CAT)活性均显著高于其他各组(P <0.05)。结论 :在本试验条件下,低体况评分(3.0～3.2)的奶牛在产犊后具有更好的泌乳性能,而高体况评分(4.2～4.4)的奶牛在产犊后表现出更大的体况损失及更高的氧化应激。

• 单位
  恩施职业技术学院