在我国西北地区,胡麻饼作为一种蛋白饲料,在畜禽生产中的应用比较普遍,为养殖业提供了大量的蛋白饲料。文章主要从胡麻饼的营养特性、优点、注意事项、饲料质量标准和应用等方面进行论述,以期为胡麻饼在畜禽生产中的应用提供参考。