超声波技术在食品检测中的应用探究

作者：张贵川

来源：食品安全导刊, 2021, (23): 118.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.23.090

• 超声波技术
• 食品检测
• 应用探究

随着经济的发展,食品行业也在不断进步,食品竞争越发激烈。食品企业若想在市场竞争中占据一席之地,则需要加大研发力度,优化食品质量,节省生产食品的成本,加强核心竞争力。同时也要实施食品安全检测,其中,超声波技术有着检测效率快、操作方便等优势,本文主要阐述其在食品检测中的应用及其相关讨论,仅供参考。